“魚辣辣”品牌是一群有著豐富餐飲經驗的資深人士創立。賽獅為“魚辣辣”品牌找到一個關聯強勢品類的定位——“重慶兩大魚類美食”。在武漢新佳麗廣場開業三個月，魚辣辣就成為大眾點評榜川菜評價榜以及服務榜排名靠前，并入選“武漢50家最受歡迎的餐館”之一。

賽獅為魚辣辣提供以下服務：

一、制定品牌戰略

二、打造品牌故事

三、策劃品牌名

四、創作設計品牌LOGO及VI系統

五、店面形象指導

一、制定品牌戰略，重新定位

賽獅協助“魚辣辣”梳理品牌價值，關聯顧客心智中的強勢品類酸菜魚，制定了“重慶兩大魚類美食”的定位。

二、打造品牌故事

風靡重慶的魚類美食
除了酸菜魚，還有椒麻魚

魚辣辣，椒麻魚全國領導品牌

魚辣辣是專做椒麻魚的專家。

椒麻魚是正宗川渝口味，味型鮮明，以麻、辣、鮮、嫩為重點，魚肉雪白嫩滑，花椒麻而不燥，湯色清亮鮮辣?？此迫岷?，其實又麻又辣，讓人辣的過癮、麻的痛快。

優質水源養好魚
魚辣辣嫩魚全部來自洞庭湖流域，優質的水源滋養了魚辣辣高品質鮮魚，魚肉雪白鮮美，肉質緊實嫩滑，營養全面豐富。

川渝民間秘制調料
魚辣辣椒麻魚的調料來自川渝民間，歷經幾十年的演變，到今天魚辣辣的后廚，幾十種香辛料的精確配比秘制，造就了難忘的悠長余味。

兩位廚師一道魚
為保證一流的口感與味道，魚辣辣的每一鍋椒麻魚都由兩位高級廚師精心烹調完成，魚鍋和配菜分工完成，避免顧此失彼，口感、味道不言而喻。

麻而不燥，鮮辣濃郁
魚辣辣椒麻魚精選四川優質青花椒，口感麻而不燥，入口鮮辣在前，辛麻在后，勁味十足，椒麻誘惑讓食客欲罷不能。

統一配送嚴格篩選
魚辣辣椒麻魚全程冷鏈配送，再經過嚴格篩選進入廚房；所有配菜等烹調魚鍋所需的輔料由專業超市統一配送，高標準化管理保證原食材的高品質。

三、策劃品牌名

“魚辣辣”，聽到名字就有口水感。既傳遞了品類，也表達了味感。

四、創作設計品牌LOGO及VI系統